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Ce champagne Gosset 100 % chardonnay est une cuvée vive, structurée et fraîche. Elle accompagnera à merveille vos apéritifs entre amis et vos repas aux mets doux et subtilement épicés autour des fruits cuits, plats sucrés salés et tajines.
17/20 Bettane & Desseauve
16.5/20 Revue du Vin de France
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Le champagne Gosset Grand Blanc de Blancs affiche une robe or pâle aux délicats reflets verts, caractéristiques des grands Blanc de Blancs. Bulles très fines. Nez à la fois minéral et floral révélant des arômes de fleurs et de fruits blancs, d'abricot, de mirabelles, et, en touches très légères, des notes de citron jaune acidulé, d'agrumes, de pâte de coing et de miel doux. La bouche est dominée par une tension minérale rafraîchissante associée à un goût chaleureux et consistant faisant écho à la richesse et au charnu du vin. Sous une expression dense de fruits mûrs et secs, apparaît en filigrane une fraîcheur discrète. Une ossature subtile et racée, signature des champagnes Gosset.
Accords gastronomiques :Assurément à table avec des mets doux et subtilement épicés autour des fruits cuits, plats sucrés salés, tajines... Assemblage de trois millésimes, le Champagne GOSSET Grande Réserve est « facilitateur » par nature, de l'apéritif au dessert.