Champagne Forget-Brimont Brut Vintage 2011 Premier Cru
search
  • Champagne Forget-Brimont Brut Vintage 2011 Premier Cru

Champagne Forget-Brimont Brut Vintage 2011 Premier Cru

52,00 €
TTC

La cuvée Vintage 2011 de Forget-Brimont concentre tout ce que l'année 2011 a offert de meilleur aux coteaux champenois. Ce champagne millésimé n'est disponible qu'en quantité limitée.

Conditionnement : 1 bouteille
Millésime : 2011
Quantité
Livraison directe producteur !

  Paiement 100% sécurisé

Payez en CB via Payplug

  Livraison directe grossiste / vigneron

Commandez plus d'une même marque pour limiter les frais de port

  Besoin d'un conseil ?

Appelez-nous au 09 53 49 24 54

Champagne Forget-Brimont Vintage 2011 : un millésimé exceptionnel !

En tant que maison familiale et indépendante, Forget-Brimont met un point d'honneur à produire la meilleure qualité de champagne sous certification H.V.E et en provenance des plus beaux Premiers et Grands Crus de l’appellation.

Avec son assemblage 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay, ce grand vin de Champagne est issu exclusivement de la vendange 2011.


Vinification : Récolte manuelle, pressurage de la grappe entière, fermentation alcoolique à 17 ° C et fermentation malolactique en cuves inox thermo régulées. Vieillissement sur lattes en crayères traditionnelles de 8 ans minimum. Après dosage, les vins bénéficient d’un repos supplémentaire de 2 mois avant leur expédition.

Conditionnement : le champagne Forget-Brimont brut Vintage 2011 est vendu en bouteille (75 cl)

Commentaires de dégustation : Robe dorée très lumineuse. Bulles fines et discrètes, cordon magnifique. Nez complexe, mêlant des arômes de fruits en compote et de champignons. Dès l’attaque en bouche on retrouve la présence des Pinots Noirs avec l’équilibre des Chardonnays. Les pains briochés et grillés se hissent au dessus des fruits secs (noisette, amande) et de la nougatine. Un vin mature tout en rondeur, une finale soyeuse avec des notes de fruits confits et de vanille.


Conseils d'accompagnement : Parfait avec un foie gras brioché, un poulet de Bresse truffé ou un ris de veau aux morilles.

A boire : dans les 3 ans

ART3060

Fiche technique

Vigneron
Forget-Brimont
Couleur
Champagne Blanc
Millésime
2011
Dominante
Équilibré
Assemblage
Assemblage Traditionnel
Dosage
Champagne Brut
Conseillé pour
Repas
Terroir
Montagne de Reims
Appellation
Champagne 1er Cru
Qualité
Premiers crus de Champagne
Température de dégustation
7 - 8 °C à l'apéritif, 10 - 12 °C à table
Contenant
Bouteille 75 cl
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.