Nicolas FEUILLATTE Palmes d'Or Rosé M04

Référence :

État : Epuisé

Producteur Champagne Nicolas Feuillatte

Elaborée en quantité limitée, Palmes d'Or Rosé Vintage est l'équilibre idéal entre les puissants pinots noirs de Bouzy et ceux subtilement parfumés des Riceys. Un vieillissement de 5 ans minimum. Rosé de saignée.

95/100 Guide Gilbert et Gaillard 2013

Plus de détails

En savoir plus

Champagne Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Rosé Vintage 2004 : Une symphonie d'arômes

Ce champagne possède une limpide robe rouge corail voire d'été indien. Une effervescence d'une extrême finesse marquée par des bulles menues et enjouées.

Au nez, nous retrouvons une belle fraîcheur, très élégante et d'une grande pureté. Les arômes de petits fruits rouges comme la cerise griotte, la framboise ou la groseille laissent ensuite place à de belle fragrances floriales telles que le mimosa, la violette ou encore le lilas. Des notes d'épices très différentes comme la vanille et le piment d'Espelette viennent s'ajouter à ce mélange.

En bouche, ce champagne fait preuve d'une belle fraîcheur, de finesse et délicatesse. Le voyage sensoriel se poursuit en bouche avec des notes de petits fruits rouges.

A boire au cours de votre apéritif ou de votre repas.

Fiche technique

Couleur	Champagne Rosé Assemblage
Millésime	2004
Maison de Champagne	Nicolas Feuillatte
Dominante	Pinot Noir
Assemblage	Assemblage Traditionnel
Composition	100% pinot noir
Dosage	Champagne Brut
Conseillé pour	Apéritif, repas
Terroir	Différents terroirs de Champagne
Qualité	Autres crus de Champagne
Température de dégustation	7 - 8 °C à l'apéritif, 10 - 12 °C à table