Ayala Rich Majeur

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Champagne de dessert par excellence, l'Ayala Rich Majeur demi-sec vous enveloppera de tendresse

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Ayala Rich Majeur : Bienvenue dans la douceur Ayala !

Ayala produit son Rich Majeur à partir de la même bouteille en cave que le Brut majeur ou le Zéro Dosage. Ceci explique la qualité de ce grand champagne dont la fraîcheur et l’élégance compensent la finesse. Le Brut Majeur se présente ici dans une version demi-sec (avec un dosage de 35 g/l).

Commentaires de dégustation

C'est toujours le même grand vin. Il accompagnera parfaitement le foie gras et vous enveloppera de tendresse au moment du dessert.

Couleur dorée avec une belle mousse fine. Nez très agréable et riche en arômes. Bien équilibré en bouche, complexe et élégant. Puissance contenue, sans lourdeur grâce à l’apport de Chardonnay des meilleurs grands et premiers crus. Rondeur et harmonie pour un champagne de charme et de douceur...

Le Rich Majeur s’accorde magnifiquement avec le foie gras.

Desserts : Crumble aux fruits rouge ou figues. Glace au pain d’épices. Desserts à base de fruits : tarte aux pommes, poires, pèches, figues...

Fiche technique

Couleur	Champagne Blanc
Millésime	N.M.
Maison de Champagne	Ayala
Dominante	Pinot Noir
Assemblage	Assemblage Traditionnel
Composition	40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Dosage	Champagne Demi Sec
Conseillé pour	Dessert
Terroir	Côte des Blancs (région d'Épernay)
Qualité	Autres crus de Champagne
Température de dégustation	7 - 8 °C à l'apéritif, 10 - 12 °C à table