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Nicolas FEUILLATTE Palmes D'or 1999

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Champagne Nicolas Feuillatte

Palmes d'Or Brut Vintage révèle toute l'élégance et la finesse du chardonnay alliées à la rondeur du pinot noir. Toujours millésimée, seules les années de vendanges exceptionnelles sont jugées dignes de Palmes d'Or.

93/100 Wine spectator (2011)
17/20 Magazine Gault et Millau (Déc. 2011)
Médaille d'or Champagne Masters (2011)

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Champagne Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Brut Vintage 1999 : Complexe et Racée

Ce champagne possède une robe d'un jaune ivoire limpide et brillante avec une majestueuse effervescence. Nous retrouvons un premier nez marqué par des arômes de fleurs blanches comme l'aubépine et l'acacia et de miel puis un second où les arômes d'épices (poivre et gingembre) et de fruits rouges sont plus dense et subtilement additionnés aux arômes primaires. 

En bouche, nous constatons une attaque franche et nette sur des bulles fines dévoilant une très belle minéralité. La bouche est dotée d'une grande structure avec une finale imposante, de belle longueur.

A boire au cours de votre apéritif ou de votre repas.

Fiche technique

CouleurChampagne Blanc
Millésime1999
Maison de ChampagneNicolas Feuillatte
DominanteÉquilibré
AssemblageAssemblage Traditionnel
Composition50% chardonnay, 50% pinot noir
DosageChampagne Brut
Conseillé pourApéritif, repas
TerroirDifférents terroirs de Champagne
QualitéAutres crus de Champagne
Température de dégustation10 - 12 °C

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Nicolas FEUILLATTE Palmes D'or 1999

Nicolas FEUILLATTE Palmes D'or 1999

Palmes d'Or Brut Vintage révèle toute l'élégance et la finesse du chardonnay alliées à la rondeur du pinot noir. Toujours millésimée, seules les années de vendanges exceptionnelles sont jugées dignes de Palmes d'Or.

93/100 Wine spectator (2011)
17/20 Magazine Gault et Millau (Déc. 2011)
Médaille d'or Champagne Masters (2011)

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