Nouveau Vin blanc Gewurztraminer sélection grains nobles Domaine Rieflé 2007 Agrandir l'image

Vin blanc Gewurztraminer sélection grains nobles Domaine Rieflé 2007

Nouveau

Ce vin blanc Gewurztraminer sélection de grains nobles Domaine Rieflé-Landmann millésime 2007 est un ''vin de méditation'', qui se suffit à lui-même. Mais il pourra accompagner un Roquefort bien affiné, un Munster flambé au miel ou des desserts à base de pain d'épices.

Distinctions & médailles

Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2011 : 17/20
Decanter 2010 : Recommandé

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42,00 €

Fiche technique

CouleurVin Blanc
Millésime2007
VigneronDomaine Rieflé-Landmann
DominanteGewurztraminer
Assemblage100% Gewurztraminer
Conseillé pourRepas
TerroirAlsace
AppellationAlsace
Température de dégustation10 - 12 °C
ContenantBouteille 75 cl
ConditionnementCarton de 3 bouteilles
Degré alcool13%

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Gewurztraminer sélection de grains nobles Domaine Rieflé 2007 : ce vin blanc d'Alsace est une invitation à un bonheur exceptionnel ! 

Six générations perpétuent la tradition viticole familiale du Domaine Rieflé-Landmann établit depuis 1850 en Alsace. Leurs vins jouissent d'une belle renommée auprès de nombreux amateurs, dans toute la France. Le vignoble est fragmenté en plus de 70 parcelles conduites au cas par cas, selon leurs caractéristiques, de manière à créer le lien au terroir de chaque cuvée. Pour maintenir ce lien, signature des grands vins d'Alsace, l’équilibre si fragile du sol doit être préservé en alternant labour, enherbement naturel et apport de compost. Conformément à la charte AB, aucun pesticide (produit chimique de synthèse) n’est utilisé pour traiter le vignoble.

Culture conventionnelle, Vendanges manuelles, Grains nobles, Fermentation en cuve inox, Pressurage, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique, Eraflage, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège.

Commentaires de dégustation : Ce Gewurztraminer Sélection de Gains Nobles s'ouvre sur un nez ample d'épices et de Miel. Au palais il est riche et onctueux sur des arômes de fruits frais et secs, de raisins, d'abricots et de figues avec une fin de bouche sur la bergamote et la rose. Concentration, complexité et longueur confèrent à ce vin équilibre et long potentiel de garde.

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 10-12°C. Ce vin qu'on pourrait qualifier de ''vin de méditation'', se suffit à lui-même. Mais il pourra également accompagner un Roquefort bien affiné, un Munster flambé au miel, ou des desserts à base de pain d'épices.

A boire : à partir de 2017     /     A garder : jusqu'en 2025

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Vin blanc Gewurztraminer sélection grains nobles Domaine Rieflé 2007

Vin blanc Gewurztraminer sélection grains nobles Domaine Rieflé 2007

Ce vin blanc Gewurztraminer sélection de grains nobles Domaine Rieflé-Landmann millésime 2007 est un ''vin de méditation'', qui se suffit à lui-même. Mais il pourra accompagner un Roquefort bien affiné, un Munster flambé au miel ou des desserts à base de pain d'épices.

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