Vin blanc Pouilly-Fuissé Domaine Thierry DROUIN cuvée Plaisance 2016

Pouilly-Fuissé Domaine Thierry DROUIN cuvée Plaisance 2016 : un bon vin blanc bourguignon à petit prix, pourquoi se priver ?

Le domaine Thierry DROUIN est situé à Vergisson, petit village bourguignon ancré sur un terroir exceptionnel duquel le domaine propose une large palette de parcelles et de climats où le Chardonnay s’exprime parfaitement sur des sols argilocalcaires donnant des vins riches et variés. Grâce au savoir-faire et à l’expérience développée au fil des ans, Charles et Thierry signent des cuvées authentiques et gourmandes pour notre plus grand plaisir.

Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique, Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies.

Commentaires de dégustation : La robe est couleur or pâle, brillante, reflets or vert. Le nez est délicat, aux arômes d'acacia, de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits frais. Bouche tendue, intense, développant de subtiles notes de fleurs blanches, d'agrumes et de pierre à fusil, minérale, bonne intensité.

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 12-13°C en accompagnement de l'apéritif, de fruits de mer, de crustacés, de poisson ou de fromage de chèvre.

A boire : à partir de 2016     /     A garder : jusqu'en 2019