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Vin blanc Pernand Vergelesses Isabelle DOUDET les belles filles 2016

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Domaine Isabelle DOUDET

Isabelle DOUDET, avec la cuvée les belles filles 2016, signe un vin racé et frais, digne représentant de l'appellation Pernand-Vergelesses. La subtilité du chardonnay sublimera vos poissons et viandes blanches.

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Vin blanc Pernand-Vergelesses Isabelle DOUDET les belles filles 2016 : sublimez vos poissons et viandes blanches !

Le Domaine produit des AOC de la cōte de Beaune avec plusieurs villages, de beaux premiers crus comme le Beaune 1er cru Clos du Roy ou le Savigny les Beaune 1er cru Monopole En Redrescul ainsi que Corton grand cru et Corton Charlemagne. Une référence en Bourgogne ! 

Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Fermentation en fût de chêne, Elevage en fût de chêne, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies.

Commentaires de dégustation : La robe est couleur or,  clairs aux reflets dorés. Le nez est droit, minéral, aux arômes d'acacia, de fleurs blanches et de fruits frais. Bouche tendue, intense, développant de subtiles notes de fleurs blanches, minérale, bonne intensité.

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 13-14°C en accompagnement de l'apéritif, de fruits de mer, de crustacés, de poisson ou d'une viande blanche.

A boire : à partir de 2018     /     A garder : jusqu'en 2025

Fiche technique

CouleurVin Blanc
Millésime2016
VigneronDomaine Isabelle DOUDET
DominanteChardonnay
Assemblage100% chardonnay
Conseillé pourPoisson, Fruits de mer
TerroirBourgogne
AppellationPernand-Vergelesses
Température de dégustation13 - 14 °C
ContenantBouteille 75 cl
ConditionnementCarton de 6 bouteilles
Degré alcool12.8%

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Vin blanc Pernand Vergelesses Isabelle DOUDET les belles filles 2016

Vin blanc Pernand Vergelesses Isabelle DOUDET les belles filles 2016

Isabelle DOUDET, avec la cuvée les belles filles 2016, signe un vin racé et frais, digne représentant de l'appellation Pernand-Vergelesses. La subtilité du chardonnay sublimera vos poissons et viandes blanches.

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