Vin rouge Domaine Saint SIFFREIN Châteauneuf-du-Pape 2015 Agrandir l'image

Vin rouge bio Domaine Saint SIFFREIN Châteauneuf-du-Pape 2015

Nouveau produit

Un châteauneuf du Pape concentré et harmonieux où le terroir s'exprime pleinement. Vin de caractère, il possède des tannins puissants qui le rend propice au vieillissement.

DISTINCTIONS & MÉDAILLES

Jancis Robinson 2016 : 16/20
Vinous 2016 : 92 / 100
Robert Parker 2016 : 91-93/100
Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s)

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Vin rouge Domaine Saint SIFFREIN Châteauneuf-du-Pape millésime 2015 : une valeur sûre ! 

Le Domaine Saint SIFFREIN se situe dans l'aire d'appellation de CHATEAUNEUF DU PAPE.
Le vignoble y est cultivé depuis plus de 30 ans selon des méthodes respectueuses de l'environnement. Depuis le millésime 2012, les vins du domaine sont certifiés Agriculture et Vin Biologique.

Culture biologique, certifiée Ecocert, Agriculture biologique, Vendanges manuelles, Egrappage partiel, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Elevage en foudre de chêne.

Commentaires de dégustation : La robe est couleur rouge, brillante. Le nez est riche, aux arômes d'herbe coupée, de truffe noire et de fruits noirs. Bouche épaisse, aux notes de fruits noirs et de poivre noir, tanins subtils. 

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 17-18°C en accompagnement de viandes rouges, gibiers, daube de sanglier, chevreuil ou fromages.

A boire : à partir de 2017     /     A garder : jusqu'en 2023

Fiche technique

CouleurVin Rouge
Millésime2015
Vin biologique certifiéOui (Ecocert)
VigneronDomaine Saint SIFFREIN
DominanteGrenache
Assemblage5% Cinsault, 65% Grenache, 15% Mourvèdre, 15% Syrah
Conseillé pourViandes rouges, plats en sauce
TerroirVallée du Rhône
AppellationChâteauneuf-du-Pape
Température de dégustation16 - 18 °C
ContenantBouteille 75 cl
ConditionnementCarton de 6 bouteilles
Degré alcool14.5%

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Vin rouge bio Domaine Saint SIFFREIN Châteauneuf-du-Pape 2015

Vin rouge bio Domaine Saint SIFFREIN Châteauneuf-du-Pape 2015

Un châteauneuf du Pape concentré et harmonieux où le terroir s'exprime pleinement. Vin de caractère, il possède des tannins puissants qui le rend propice au vieillissement.

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Jancis Robinson 2016 : 16/20
Vinous 2016 : 92 / 100
Robert Parker 2016 : 91-93/100
Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s)

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