Vin rouge bio Domaine Saint SIFFREIN Châteauneuf-du-Pape 2017

État : Nouveau produit

Producteur Domaine Saint SIFFREIN

Un châteauneuf du Pape concentré et harmonieux où le terroir s'exprime pleinement. Vin de caractère, il possède des tannins puissants qui le rend propice au vieillissement.

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Vin rouge Domaine Saint SIFFREIN Châteauneuf-du-Pape millésime 2017 : une valeur sûre !

Le Domaine Saint SIFFREIN se situe dans l'aire d'appellation de CHATEAUNEUF DU PAPE.
Le vignoble y est cultivé depuis plus de 30 ans selon des méthodes respectueuses de l'environnement. Depuis le millésime 2012, les vins du domaine sont certifiés Agriculture et Vin Biologique.

Culture biologique, certifiée Ecocert, Agriculture biologique, Vendanges manuelles, Egrappage partiel, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Elevage en foudre de chêne.

Commentaires de dégustation : La robe est couleur rouge, brillante. Le nez est riche, aux arômes d'herbe coupée, de truffe noire et de fruits noirs. Bouche épaisse, aux notes de fruits noirs et de poivre noir, tanins subtils.

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 17-18°C en accompagnement de viandes rouges, gibiers, daube de sanglier, chevreuil ou fromages.

A boire : à partir de 2019 / A garder : jusqu'en 2029

Fiche technique

Vigneron	Domaine Saint SIFFREIN
Couleur	Vin Rouge
Millésime	2017
Vin biologique certifié	Oui (Ecocert)
Dominante	Grenache
Assemblage	5% Cinsault, 55% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Syrah
Conseillé pour	Viandes rouges, plats en sauce
Terroir	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-Pape
Température de dégustation	16 - 18 °C
Contenant	Bouteille 75 cl
Conditionnement	Carton de 6 bouteilles
Degré alcool	14.5%