Vin rouge Domaine Philippe et Vincent JABOULET Crozes-Hermitage 2016

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Domaine Philippe et Vincent JABOULET

Ce vin rouge élevé par le Domaine Philippe et Vincent JABOULET en AOP Crozes-Hermitage millésime 2016 est un régal qui sublimera vos viandes rouges grillées ou non. 

DISTINCTIONS & MÉDAILLES

Wine Advocate 2017 : 88/100
Vinous 2017 : 89 / 100
Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2016 : 15,5/20
Le guide Hachette des vins 2018 : 2 étoile(s)

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Domaine Philippe et Vincent JABOULET Crozes-Hermitage 2016 : un vin rouge véritable reflet du caractère des Crozes-Hermitage ! 

Après 30 ans au sein du domaine familial Paul Jaboulet Aîné, en tant que responsable de la production, Philippe Jaboulet et son fils ont repris une propriété en Côtes du Rhône Septentrionales ainsi qu’une propriété familiale.

Philippe Jaboulet, c'est toute une vie au service du vin ; le vignoble est son domaine. 
Vincent Jaboulet, œnologue, 4 ans d'études sur la vigne et le vin, des stages en France et dans le nouveau monde (Australie), incarne la cinquième génération Jaboulet.

Culture raisonnée, Certification Haute Valeur Environnementale, Vendanges manuelles, récolte tardive, Egrappage total, Fermentation et élevage en cuve inox thermo-régulée ou en cuve en ciment avec résine époxy, Fermentation malolactique.

Commentaires de dégustation : La robe est couleur rouge, prfonde, aux reflets cerise. Le nez est complexe, fin, aux légers arômes de fruits noirs et d'épices. Bouche complexe, tanins ronds.

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 15-18°C sur viande rouge, grillée ou non.

A boire : à partir de 2018     /     A garder : jusqu'en 2023

Fiche technique

VigneronDomaine Philippe et Vincent JABOULET
CouleurVin Rouge
Millésime2016
Vin biologique certifiéHaute Valeur Environnementale
DominanteSyrah
Assemblage100% Syrah
Conseillé pourViandes rouges, plats en sauce
TerroirVallée du Rhône
AppellationCrozes-Hermitage
Température de dégustation15-18°C
ContenantBouteille 75 cl
ConditionnementCarton de 6 bouteilles
Degré alcool13%

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Vin rouge Domaine Philippe et Vincent JABOULET Crozes-Hermitage 2016

Vin rouge Domaine Philippe et Vincent JABOULET Crozes-Hermitage 2016

Ce vin rouge élevé par le Domaine Philippe et Vincent JABOULET en AOP Crozes-Hermitage millésime 2016 est un régal qui sublimera vos viandes rouges grillées ou non. 

DISTINCTIONS & MÉDAILLES

Wine Advocate 2017 : 88/100
Vinous 2017 : 89 / 100
Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2016 : 15,5/20
Le guide Hachette des vins 2018 : 2 étoile(s)

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