Vin rouge Vignobles David les Masques Châteauneuf-du-Pape 2013 75 cl

État : Nouveau produit

Producteur Vignobles David

Ce Châteauneuf-du-Pape est un vin bio qui accompagnera à merveille vos viandes rouges ou côtes d'agneau. Le millésime 2013 est un bon millésime qui saura exprimer la richesse de ce terroir d'exception.

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Vin rouge Vignobles David les Masques Châteauneuf-du-Pape 2013

Les Vignobles David s'étendent sur 53 hectares de vigne et d'olivier.
Depuis 1991, cette entreprise familiale est implantée dans le sud de la vallée du Rhône, face au célèbre Pont du Gard, dans le triangle Avignon, Nîmes et Uzès.
Depuis 2005, 46 hectares de vigne sont certifiés "agriculture biologique" et "Ecocert".
L'ensemble de la production est vinifié et mis en bouteille à la propriété.

Culture biologique, Ecocert, Agriculture biologique, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Macération pré fermentaire à froid, Elevage en demi-muid

Commentaires de dégustation : La robe est couleur pourpre, intense, reflets pourpres. Le nez est élégant révélant des arômes de fruits noirs et de cumin. Bouche fraîche, puissante, développant des notes de cassis et d'épices, tanins fins et serrés, bonne persistance.

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 16-18°C en accompagnement de viande rouge, côtes d'agneau ou côtes de boeuf.

A boire : à partir de 2018
A garder : jusqu'en 2028

Fiche technique

Vigneron	Vignobles David
Couleur	Vin Rouge
Millésime	2013
Vin biologique certifié	Oui (Ecocert)
Dominante	Grenache
Assemblage	85% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah
Conseillé pour	Repas
Terroir	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-Pape
Température de dégustation	16 - 18 °C
Contenant	Bouteille 75 cl
Conditionnement	Carton de 6 bouteilles
Degré alcool	14.5%