Vin rosé LEBLANC Les CLOSSERONS Délice d'été CABERNET D'ANJOU 2018

Vin rosé LEBLANC Les CLOSSERONS Délice d'été CABERNET D'ANJOU 2018

Le Domaine LEBLANC est avant tout un domaine viticole familial transmis de générations en générations. Cette famille de viticulteurs a acquis depuis des années un savoir faire, qui lui permet aujourd’hui de proposer des vins de qualité issus de la tradition des vins d’Anjou.

Le Domaine des Closserons a été fondé en 1956 par Jean-Claude Leblanc et transmis depuis à ses fils Yannick et Dominique, puis l’un des petits fils Fabien. Cependant, on peut remonter jusqu’aux alentours de 1650 pour retrouver les tous premiers viticulteurs de la famille Leblanc, vocation qui n’aura depuis manqué aucune génération.

Culture raisonnée, Vendanges mécaniques, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Pressurage, Macération pré fermentaire à froid, Bouchon traditionnel en liège

Commentaires de dégustation : La robe est d'une belle couleur rosée, soutenue avec de jolis reflets. Nez aromatique, fruité, avec de généreux arômes de fraise et granadine et de légers arômes de framboise. La bouche aromatique est dans le même registre que le nez, fruitée, délicate, perlante, bonne intensité, longue persistance.

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 05-08°C à l'apéritif.

A boire : à partir de 2019    /     A garder : jusqu'en 2021