Vin blanc biologique Jurançon sec Clos Benguères Les Galets 2016

État : Nouveau produit

Producteur : Clos Benguères

Vin blanc biologique Jurançon sec Clos Benguères est un délice ! Très minérale, la cuvée Les Galets en millésime 2016 sera parfaite pour accompagner vos apéritifs, charcuteries, fruits de mer, crustacés ou huîtres.

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Vin blanc biologique Jurançon sec Clos Benguères Les Galets 2016 : un délicieux Jurançon fruité et minéral !

Le Clos Benguères se situe dans le piémont pyrénéen sur une ligne de coteaux à une altitude moyenne de 250 mètres et est orienté sud-sud-ouest. Comme son nom l'indique les vignes sont d'un seul tenant, plantées sur des pentes souvent abruptes. Les lisières sont toutes bordées d'arbres et taillis. Cette propriété familiale est menée en agriculture biologique depuis 2005, certifiée Ecocert depuis 2010.

Culture biologique, Ecocert, Agriculture biologique, Vendanges manuelles, Egrappage total, Fermentation en muid , Bâtonnage régulier, Elevage en muid

Commentaires de dégustation : Ce Jurançon affiche une couleur or vert, limpide, aux reflets verts.. Le nez est fruité, minéral, révélant des arômes de fleurs blanches, citron, pêche et caillou. La bouche est puissante, acidulée, tanins fondus, très minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 08-12°C. Ce vin pourra accompagner apéritifs, charcuteries, fruits de mer, crustacés ou huîtres.

A boire : à partir de 2014
A garder : jusqu'en 2024

Fiche technique

Couleur	Vin Blanc
Millésime	2016
Vin biologique certifié	Oui (Ecocert)
Vigneron	Clos Benguères
Dominante	Gros Manseng
Assemblage	5% Camaralet de Lasseube, 95% Gros Manseng
Conseillé pour	Poisson, Fruits de mer
Terroir	Sud-Ouest
Appellation	Jurançon
Température de dégustation	8 - 10 °C à l'apéritif, 10 - 12 °C à table
Contenant	Bouteille 75 cl
Conditionnement	Carton de 6 bouteilles
Degré alcool	14%