Le sabre à champagne Vin Bouquet est destiné au sabrage des bouteilles. Il associe une lame en acier inoxydable à un manche en bois.
Vendu dans un coffret en bois, sans bouteille.
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Le sabrage détache le col de la bouteille et projette du verre avec un bouchon sous pression. Apprenez le geste auprès d’une personne expérimentée et pratiquez dans un espace dégagé, loin des personnes. La vidéo montre le principe, mais ne remplace pas cet apprentissage.
Refroidissez la bouteille au réfrigérateur ou dans un seau avec de l’eau et des glaçons, jamais au congélateur. Pour une ouverture classique, utilisez plutôt la pince à champagne Vin Bouquet ou le Pop-Bulle Screwpull. Retrouvez aussi les flûtes Jamesse pour la dégustation.
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