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Le bouchon SW-101 chromé de Le Creuset Screwpull referme les bouteilles de champagne, de crémant et autres vins effervescents après ouverture. Sa valve et son levier assurent une fermeture hermétique pour préserver les bulles.
Vendu à l’unité.
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Une bouteille de champagne ne se termine pas toujours le soir où on l’ouvre. Pour en profiter à nouveau, refermez-la dès la fin du service et remettez-la au réfrigérateur : le froid et une bonne fermeture aident à conserver son effervescence.
Placez le SW-101 sur le goulot, puis abaissez le levier pour verrouiller la valve. La fermeture étanche permet aussi de ranger la bouteille couchée. Au prochain service, relevez le levier avant de retirer le bouchon. La durée de conservation dépend du vin et de la quantité restante ; mieux vaut retrouver votre bouteille rapidement que la laisser attendre plusieurs jours.
Ce modèle en métal se lave à la main. Séchez-le après rinçage avant de le ranger. Fabriqué en Chine, il bénéficie d’une garantie fabricant de 10 ans.
Pour une finition plus sombre, le même mécanisme existe en nickel noir. Si vous avez du mal à saisir le bouchon en liège lors de l’ouverture de vos bouteilles de champagne, la pince à champagne Vin Bouquet apporte une aide précieuse à cette étape délicate.
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