Pompe à vide électrique FIC002 avec base et 2 bouchons – Vin Bouquet

Garder le vin restant après le repas

Quand vous ouvrez une bouteille pour quelques verres, l’air prend progressivement la place du vin servi. La FIC002 permet d’en retirer une partie sans pomper à la main : insérez le bouchon dans le goulot, posez l’appareil dessus et actionnez le bouton. Le cycle prend environ vingt secondes.

Réglez ensuite le repère de date pour retrouver le jour d’ouverture. Ce repère sert au suivi de la bouteille ; il ne mesure pas l’étanchéité. Rangez votre vin debout au réfrigérateur et goûtez-le au prochain service : la mise sous vide ralentit son évolution, sans lui garantir une durée de conservation identique d’une cuvée à l’autre.

Ce modèle se recharge en le reposant sur sa base. Son corps est en plastique. Pour conserver plusieurs bouteilles à la fois, ajoutez les bouchons de rechange FIC002-AC vendus par deux, prévus pour cet appareil.

Utilisez cette pompe pour les vins tranquilles. Pour le champagne et les autres vins effervescents, choisissez un bouchon de conservation adapté aux bulles : la mise sous vide ne convient pas à ces vins.