Coffret Mojito et Caipirinha – 5 pièces – Vin Bouquet

Du citron vert au cocktail servi

Dans un mojito comme dans une caipirinha, le bon équilibre se joue entre l’acidité du citron, le sucre et l’alcool. Mesurer les ingrédients vous permet de retrouver un mélange qui vous plaît, puis de l’ajuster à votre goût. Le presse-agrumes extrait le jus du citron vert ; le doseur évite de verser le rhum ou la cachaça à l’œil.

Pour le mojito, pressez doucement les feuilles de menthe avec le pilon afin de libérer leur parfum sans les déchiqueter. Pour la caipirinha, travaillez les morceaux de citron vert avec le sucre. Ajoutez ensuite les autres ingrédients et la glace. Si vous aimez la glace pilée, le broyeur à glace manuel Vin Bouquet permet de la préparer à partir de glaçons.

Pour servir vos cocktails avec des pailles réutilisables, choisissez les pailles droites en inox avec leur goupillon. Après l’apéritif, lavez les accessoires à la main. Ne laissez pas tremper le pilon en bois et faites-le sécher à l’air libre.