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Le set Wine Saver Vacu Vin permet de garder plusieurs bouteilles entamées et de servir le vin sans goutter. Il comprend une pompe manuelle noire, trois bouchons réutilisables et un verseur anti-goutte.
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Vous n’êtes pas obligé de finir la bouteille au dîner. La pompe retire une partie de l’air resté au-dessus du vin, ce qui ralentit son oxydation. C’est utile pour retrouver un rouge, un blanc ou un rosé sur plusieurs repas ; la durée de conservation dépend toutefois du vin et des conditions de stockage.
Enfoncez un bouchon dans le goulot, posez la pompe dessus et actionnez-la jusqu’au clic. Ce signal vous indique quand arrêter. Rangez ensuite la bouteille debout au réfrigérateur et refaites le vide après chaque service. Avant de retirer le bouchon, libérez la dépression en inclinant sa petite tige.
Pour verser le vin, remplacez le bouchon par le bec anti-goutte. Si vous servez plusieurs bouteilles en même temps, les verseurs Wine Server Crystal vendus par deux vous évitent de déplacer le même accessoire d’un goulot à l’autre.
Réservez la pompe aux vins tranquilles. Pour du champagne ou du prosecco, utilisez plutôt le bouchon verseur garde-champagne : une fermeture adaptée aux bulles remplace ici la mise sous vide.
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