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L’alcoomètre avec thermomètre TFA 14.2005 mesure le titre volumique d’un mélange d’eau et d’alcool, de 0 à 100 % vol. La température intégrée aide à corriger la lecture lorsque le liquide n’est pas à 20 °C.
Fabriqué dans l’Union européenne. Vendu à l’unité avec son étui.
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L’alcoomètre flotte plus ou moins haut selon la densité du liquide. Il convient aux mélanges hydroalcooliques non sucrés ; le sucre et les autres substances dissoutes faussent la mesure. Il ne permet donc pas de déterminer directement le degré d’un vin, d’une bière ou d’une liqueur.
Utilisez un récipient assez profond pour laisser flotter l’instrument sans toucher le fond ni les parois. Introduisez-le propre et sec, attendez qu’il se stabilise et lisez la graduation à la surface du liquide, sans le maintenir à la main. La température de référence est de 20 °C : en cas d’écart, appliquez les corrections indiquées dans la notice.
Long de 30 cm pour 1,7 cm de diamètre, cet instrument en verre se rince après chaque mesure et se range dans son étui une fois sec. Si votre besoin est simplement de vérifier la température de service du vin, le thermomètre bracelet Pulltex se place autour de la bouteille et remplit une autre fonction.
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