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Une coupe ample et un buvant resserré pour explorer les arômes du vin. ŒnoXpert 45 cl des Œnologues de France, vendu en lot de 6.
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Pour revenir plusieurs fois sur un vin et suivre son ouverture, ce grand ŒnoXpert offre de l’espace autour d’une petite quantité servie. Sa coupe anguleuse laisse le vin s’étaler à la base avant de se refermer vers le nez. Prenez d’abord le temps de le sentir au repos, puis après une légère agitation : les impressions peuvent changer.
Dessiné pour déguster différents styles de vins, il est soufflé à la machine en cristallin. Sa silhouette mesure 21 cm de haut pour 8,9 cm de diamètre. Gardez ces dimensions en tête pour le rangement et manipulez la jambe avec douceur au lavage comme à l’essuyage.
La version ŒnoXpert 30 cl prend moins de place si vous alignez plusieurs cuvées ; le Spiegelau Expert 26 cl constitue une autre alternative compacte. Pour une dégustation à l’aveugle, masquez les bouteilles avec les chaussettes opaques et prévoyez un crachoir à portée des convives.
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