Vin bio (AB) - Vin naturel

Barôchamp' a sélectionné pour vous les meilleurs vins bio de France !
Tous les vins biologiques de notre sélection sont élevés par des vignerons passionnés et soucieux de l'environnement.

Découvrez les produits de notre sélections de vins issus de raisins biodynamiques de Provence, Champagne, Bourgogne, du Roussillon ou du Sud-Ouest !
Cette sélection met à votre disposition un large choix de vins biodynamiques rouges, blancs et rosés.

Quelle différence entre vins bio, vins naturels et vins nature ?

Qu'est qu'un vin biologique ?

Couramment appelé vin bio, c'est un vin cultivé selon les principes de l'agriculture biologique.
Cette dénomination désigne un vin issu d'une viticulture et d'une vinification respectant le cahier des charges européen.

Qu'est qu'un vin naturel ?

Un vin naturel, ou vin nature, est un vin auquel pas ou peu d'intrants (tel le souffre) devraient être ajoutés lors de sa vinification.
À l'heure actuelle il n'existe pas de législation ni de consensus autour de sa définition exacte.
Vins naturels et vins nature désignent les mêmes vins.

Maintenant vous savez différencier un vin bio d'un vin naturel !

Décryptez les certifications des vins bio : AB, ecocert, eurofeuille, Haute Valeur Environnementale

Vins bio provenant de l'agriculture biologique (AB)

Né en 1985, le label Agriculture Biologique appartient au ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. 
Le label AB garantit la non-utilisation de produits chimiques et d'OGM dans les vignes. Ce qui veut dire que le viticulteur utilise essentiellement dans ses vignes des produits issus de la nature. À noter : un produit transformé certifié AB peut ne pas être 100% bio.
Il doit contenir au moins 95% de produits agricoles d'origine biologique (si la part restante n'est pas disponible en bio).

Vins bio Eurofeuille

Si l'usage du label AB est facultatif depuis 2010, le logo européen Eurofeuille (feuille sur un fond vert) est obligatoire. 
Ceci dit, ces deux logos répondent aux mêmes conditions d'utilisation : ils assurent le respect du règlement sur l'agriculture biologique de l'UE.

Vins bio certifiés Demeter, Ecocert ou HVE

Demeter certifie les vins issus de l'agriculture biodynamique. C'est à dire, selon la marque, un mode d'agriculture biologique qui considère que des aliments de qualité ne peuvent être cultivés que sur de la terre en pleine santé. Il s'agit donc de favoriser la biodiversité des sols, renforcer la santé des plantes, prendre en compte les rythmes saisonniers et cosmiques ou encore construire des paysages harmonieux. Pour être certifiés Demeter, les vins doivent déjà être labellisés bio par l'UE.  

Ecocert est un organisme indépendant de certification bio. Avec ce label, Ecocert garantit que les vins vendus sont à la fois conduits en agriculture biologique et issus du commerce équitable traditionnel.

La Haute Valeur Environnementale (HVE) est le plus haut des trois niveaux de la certification environnementale des exploitations agricoles françaises. La certification de troisième niveau atteste du respect, pour l'ensemble de l'exploitation agricole, des seuils de performance environnementale portant sur :

• la biodiversité,
• la stratégie phytosanitaire,
• la gestion de la fertilisation
• la ressource en eau

L'emploi de la mention « exploitation de haute valeur environnementale » est strictement réservé aux vignerons ayant obtenu cette certification de troisième niveau.

Il existe d'autres certifications pour les vins bio. Elles ont en commun la vision biologique de l'agriculture.

Le vin biologique a-t-il un prix plus élevé que le vin conventionnel ?

Force est de constater que non. 
Les vins bio sont cultivés en biodynamie du Languedoc à Bordeaux, du Rhône à la Loire, toutes les régions s'y mettent !
Du coup, leur prix de vente est dans le même ordre de prix que les vins conventionnels.
Que de bonnes nouvelles tout ça, n'est-ce pas ?

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Barôchamp' est caviste en ligne depuis 2009. 
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Frais de livraison de 1 à 17 bouteilles : 9.60 euros (France métropolitaine, sauf mention contraire)