Ingrédients de la Soupe de Champagne pour 6 personnes :

• 1 louche de liqueur d'oranges (Triple-Sec, Cointreau ou Grand-Marnier)
  
• 1 bouteille de Champagne
  
• 1 louche de jus de citrons verts
  
• 1 louche de sirop de sucre de canne

Préparation de la Soupe de Champagne :

Les ingrédients doit être stocké au frais 24h avant.
Mélanger les ingrédients au dernier moment pour garder les bulles dans le coktail.

Mélanger doucement les ingrédients dans un saladier.
Servez à la louche et servir dans des flûtes à Champagne.