Champagne 100S zéro dosage Xavier LORIOT
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Champagne 100S zéro dosage Xavier LORIOT

183,60 €
TTC

Le champagne cuvée 100S zéro dosage Xavier LORIOT est un champagne vieillit 10 ans en cave ! L'excellence, sans ajout de liqueur, pour un goût 100% champagne !

DISTINCTIONS & MÉDAILLES

Gault Et Millau 2017 : 17/20
Guide Gilbert et Gaillard 2017 : Médaille Club 90+, 90/100
Un Vin Presque Parfait 2017 : Un vin presque parfait
Conditionnement : 6 bouteilles 75 cl
Quantité
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Champagne 100S zéro dosage Xavier LORIOT : succombez à ce champagne 10 ans d'âge ! 

Située en plein cœur de la Champagne, dans le vignoble de la Vallée de la Marne, l'exploitation familiale Champagne Xavier LORIOT est l'un des domaines viticoles où vous trouvez les meilleurs champagnes qui ne manqueront pas de vous séduire. Les vignes bénéficient des conditions les plus appropriées à l’élaboration de champagnes de qualité au vu de la situation géographique (sur la rive droite de la Marne, généralement les plus prisés des amateurs pour la richesse et l'équilibre des cuvées qui en sont issues).

Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Fermentation en cuve inox Pressurage, Fermentation malolactique, Assemblage, Elevage sur lies.

Cette cuvée bouscule les codes classiques du champagne pour ne révéler que l’essentiel : un vin aux arômes authentiques. Un plaisir pour les amateurs de pureté.

Commentaires de dégustation : La robe de ce champagne est couleur or, claire, aux reflets or jaune, belle effervescence. Le nez est expressif, arômes de brioche, miel, pêche de vigne, poire cassis, bergamote, biscuit, figue et pomelos. En bouche, c'est une explosion de saveurs : approche fruitée, charnue et nuancée, belle amplitude, équilibre, fraîcheur, finale suave et fondante.

Conseils d'accompagnement : A servir à une température de 11-15°C en accompagnement de l'apéritif, et surtout pendant le repas, en accompagnement de Saint-Jacques, filet de poisson, risotto au parmesan et morilles, filet de veau ou un chaource.

A boire : à partir de 2016
A garder : jusqu'en 2026

Palmarès complet du champagne Xavier LORIOT cuvée 100S zéro dosage :

DISTINCTIONS & MÉDAILLES

Gault Et Millau 2017 : 17/20
Un Vin Presque Parfait 2016 : Un vin presque parfait
Guide DVE 2016 : 92 / 100
Guide Gilbert et Gaillard 2017 : Médaille Club 90+, 90/100
Un Vin Presque Parfait 2017 : Un vin presque parfait

Fiche technique

Vigneron
Xavier LORIOT
Couleur
Champagne Blanc
Dominante
Pinot Meunier
Assemblage
30% Pinot noir, 10% Chardonnay, 60% Pinot meunier
Dosage
Champagne Extra-Brut
Conseillé pour
Apéritif, repas
Terroir
Vallée de la Marne
Appellation
Champagne
Qualité
Autres crus de Champagne
Température de dégustation
11-15°C
Contenant
Bouteille 75 cl
Conditionnement
Carton de 6 bouteilles
Degré alcool
12%
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