Carafe Garza 1,5 L avec poignée intégrée – Bohemia Royal Crystal

Servir avec une poignée formée dans la carafe

Pour incliner la Garza, glissez les doigts dans son ouverture latérale et gardez une prise ferme. La poignée fait partie du verre ; elle permet de tenir la carafe sans entourer son col. L’ouverture oblique dirige le vin au moment de remplir les verres.

Sa silhouette haute occupe moins de largeur qu’un décanteur très évasé : elle mesure 37 cm de haut pour 14,5 cm de diamètre. Si vous aimez au contraire les formes basses, la Merlino de Deru propose un fond large et un appui pour le pouce plutôt qu’une poignée traversante.

Avant de transvaser, prenez le temps de goûter votre bouteille. Un passage en carafe peut aider un vin encore fermé à s’ouvrir ; suivez son évolution plutôt que de lui imposer une durée fixe. Pour un vieux vin qui a déjà développé son bouquet, privilégiez un transvasement lent destiné à laisser le dépôt dans la bouteille, puis servez peu après.

Le lavage à la main permet de prendre soin du long col et de la poignée. Rincez à l’eau tiède dès la fin du service. Les billes de nettoyage en inox peuvent atteindre les traces au fond : faites-les circuler doucement avec de l’eau, récupérez-les dans une passoire et rincez. Évitez les chocs thermiques et laissez sécher complètement.