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Le coffret Vinturi Deluxe permet d’aérer le vin rouge directement au-dessus du verre. Son support maintient l’aérateur pendant que vous versez, sans avoir à le tenir à la main.
Coffret comprenant l’aérateur, sa tour, une base anti-gouttes et un filtre.
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Une bouteille de rouge tout juste ouverte peut sembler un peu réservée au nez. Avant de la carafer entièrement, essayez d’en servir une petite quantité à travers le Vinturi : le passage du vin entraîne de l’air et favorise son aération. Vous pouvez ainsi préparer chaque verre au fil du repas.
Posez votre verre sous la tour et versez régulièrement dans l’aérateur. Le support le maintient en place, ce qui vous laisse les mains libres pour tenir la bouteille. Le filtre retient les particules à l’entrée ; après le service, la base individuelle permet de poser l’aérateur sans tacher la table. La tour se démonte en deux parties pour le rangement.
Pour apprécier l’effet sur votre vin, comparez deux petites quantités, l’une servie directement et l’autre passée dans le Vinturi. Si la bouteille est ancienne et fragile, préférez une décantation douce : une aération soutenue ne lui sera pas forcément bénéfique.
Vous souhaitez découvrir un autre modèle sur pied ? Jetez un œil à l’aérateur Vin Bouquet, accompagné d’un tamis amovible et d’une pochette de rangement.
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