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Coffret UnCork HT, sommelier et aérateur réglable - Koala
23,90 €
TTC
Le coffret UnCork HT de Koala contient un sommelier High Tech à double levier et un verseur aérateur réglable. Présentés dans une boîte en liège, ils servent à ouvrir la bouteille puis à oxygéner le vin pendant le service.
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Le sommelier s’utilise en deux temps : le premier appui soulève le bouchon, puis le second termine son extraction. Cette progression réduit l’amplitude du geste et permet de garder la bouteille stable. Sa mèche revêtue de Téflon entre plus facilement dans le liège ; la petite lame microdentée sert à découper la capsule.
Une fois la bouteille ouverte, goûtez le vin avant de décider de l’aérer. Sur un rouge jeune encore réservé au nez, le verseur fait entrer de l’air pendant l’écoulement. Son réglage permet d’en moduler l’apport : comparez les premières gorgées et adaptez-le au vin, plutôt que de rechercher systématiquement une aération maximale.
Un vieux millésime fragile réclame une autre attention. Pour retirer un bouchon cassant sans le percer, le coffret UnCork TP avec bilame sera plus adapté. Le coffret mesure 15,5 × 15,1 × 3,5 cm.
Après le repas, retirez le verseur et rincez-le avant que le vin ne sèche. Si la bouteille n’est pas terminée, le set pompe à vin Wine Saver permet de la refermer sous vide pour une prochaine dégustation.
KOA6353AB00
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Le coffret UnCork HT de Koala contient un sommelier High Tech à double levier et un verseur aérateur réglable. Présentés dans une boîte en liège, ils servent à ouvrir la bouteille puis à oxygéner le vin pendant le service.