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La flûte Open Up 20 cl de Chef & Sommelier associe un calice angulaire à une ouverture resserrée pour déguster champagne, crémant et autres vins effervescents.
Vendues par lot de 6.
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Pour apprécier un champagne, le nez compte autant que les bulles. La partie large du calice laisse le bouquet se développer, tandis que le haut plus étroit le rassemble à l’approche du nez. Servez une petite quantité et laissez au vin le temps de s’exprimer : vous pourrez suivre son évolution au fil de la dégustation.
Le fond bénéficie du traitement Effervescence Plus, qui crée des points de départ pour les bulles. Ce travail sur le verre favorise leur remontée régulière, sans ajouter quoi que ce soit au vin.
Fabriquée en France en cristallin sans plomb, cette flûte mesure 23,4 cm de haut pour un diamètre maximal de 7,4 cm. Sa longue jambe permet de la tenir sans réchauffer le champagne dans la main.
Pour servir l’eau à côté, les gobelets Open Up 38 cl reprennent les mêmes lignes. Retrouvez aussi cette forme angulaire sur les verres à vin Open Up Soft pour vos repas.
Ces flûtes passent au lave-vaisselle. Espacez-les pour éviter les contacts ; à la main, le goupillon à verre Pulltex permet d’atteindre le fond sans forcer avec une éponge dans l’ouverture.
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