Verres à vin Open Up Round 37 cl - Chef & Sommelier - Lot de 6

Certains blancs méritent qu’on leur laisse un peu de place : un chardonnay ample, par exemple, peut mêler le fruit à des notes beurrées ou toastées selon son élevage. Le Round permet de faire tourner doucement le vin pour découvrir ces nuances, sans les enfermer dans un calice trop étroit.

Versez une petite quantité, puis tenez le verre par la jambe. Vous préservez ainsi la fraîcheur du blanc tout en lui laissant le temps de s’ouvrir. Sa forme évasée dans la partie basse procure une surface de contact avec l’air, tandis que le haut du calice ramène le bouquet vers le nez.

Fabriqué en France en cristallin sans plomb, le Round mesure 21,1 cm de haut pour un diamètre maximal de 9,6 cm.

Pour les rouges fruités, jetez un œil aux verres Open Up Soft 47 cl ; pour les rouges plus structurés, aux Tannic 55 cl. Les gobelets Open Up 38 cl reprennent ce dessin pour le service de l’eau.

Le passage au lave-vaisselle est possible. Si vous lavez à la main, le goupillon à verre Pulltex aide à atteindre le fond du calice. Rincez soigneusement et évitez de tourner le pied et le bol en sens opposés pendant l’essuyage.