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Installée à Chigny-les-Roses, village classé Premier Cru au cœur de la Montagne de Reims, la maison Champagne P. Lassalle-Hanin élabore des champagnes de vignerons sur un terroir réputé, le long de la route touristique du Champagne entre Reims et Épernay.
Des terroirs complémentaires pour des assemblages précis
Le domaine cultive ses vignes sur plusieurs zones champenoises : Montagne de Reims, Vallée de la Marne et coteaux sud d’Épernay. Cette diversité permet de jouer finement sur l’assemblage et d’exprimer des équilibres différents selon les cuvées, en s’appuyant sur les trois cépages traditionnels de Champagne.
Un style net : des champagnes ouverts et francs
La signature de la maison se traduit par une gamme variée, construite avec l’objectif de proposer des vins accessibles, droits, sans artifice, pour accompagner aussi bien l’apéritif que la table.
Une histoire de transmission depuis 1950
Fondée en 1950 par Paul Lassalle et Hélène Hanin, l’exploitation s’est développée au fil des générations, avec une continuité familiale revendiquée dans la conduite du vignoble et l’élaboration des cuvées.
Pourquoi choisir les champagnes P. Lassalle-Hanin
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.